紀州の手造り酢 九重 常磐 (ときわ) 1800ml 126p

■ 紀州の手造り酢 九重 常磐 (ときわ) 1800m
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この会社の食酢が美味しいのは、以前に倶楽部員としてUPした酢でお分かりだろう。
この酢は、それにも増して上手い!

商品の説明

九重酢の最上級品です。
厳選された酒かすを原材料に、 三十石大木桶で百二十日以上かけて発酵と熟成させた、 コクのあるまろやかな醸造酢です。
自然発酵の醸造酢ですので、保存料、着色料、化学調味料等は一切使用しておりません。
そのため、普通の酢に比べ、鼻にツンとくる感覚がなくまろやかで甘みさえ感じさせます。
(これは個人的な感想ですが・・・)

【原材料名】 酒かす、酒精 【酸 度】 4.5%

 

 

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One thought on “紀州の手造り酢 九重 常磐 (ときわ) 1800ml 126p

  1. 今年のらっきょうはこちらの酢で漬けるんですが、濃い琥珀色がもうすでに美味しい予感をそそります。

    たっぷり贅沢な気分を味わいます^^♪

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